適合孩子斷奶后練習(xí)咬碎食物的食譜

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  孩子斷奶后期需要吃一些塊狀食物,所以應(yīng)該做一些咬碎食物的練習(xí)。為了教孩子學(xué)習(xí)咬碎食物,需要母親經(jīng)常在孩子面前做咬碎食物的示范動(dòng)作,一直做到孩子能模仿為止。甚至有時(shí)候孩子會(huì)因?yàn)橛X得母親做咬碎食物的動(dòng)作很有趣,還把自己的餅干或面包放到母親的嘴里。

   過段時(shí)間之后,孩子就可以用手抓食物放進(jìn)嘴里了。剛開始雖然不熟練,但為了讓孩子漸漸習(xí)慣,應(yīng)該讓孩子自己吃。

   零食需要滿足的3大條件

   嬰兒零食需要滿足的三大條件。

   第一,要易于消化,而且不能影響正常3餐。第二,選擇一些能補(bǔ)充不足的熱量的食物。零食能補(bǔ)充一天需要的熱量的10%就可以了。第三,營(yíng)養(yǎng)要均衡。一定要制作可以均勻攝取蛋白質(zhì)和維生素的零食菜譜。例如,喂蛋糕和牛奶的時(shí)候,為了均衡攝取維生素,需要同時(shí)喂一些水果。

   利用其他材料熬燉黃豆

   制作方法

   1.黃豆在水里泡一晚。

   2.充分煮熟黃豆。

   3.青菜燙過之后切細(xì)。

   4.胡蘿卜切細(xì)。

   5.先在燒熱的鍋里放些食用油并把黃豆和胡蘿卜放進(jìn)去一起炒,再用砂糖和醬油調(diào)味,最后倒些水煮熟。

   6.把青菜放進(jìn)去再熬燉一會(huì)兒。

   土豆煎蛋卷

   制作方法

   1.土豆切細(xì)之后用清水沖洗。

   2.平鍋里放些食用油燒熱之后把①放進(jìn)去,一直炒到透明為止。

   3.在2里放些切細(xì)的肉和少量鹽后繼續(xù)炒。

   4.打好蛋之后放些生乳酪,如果沒有生乳酪可以不放。

   5.平鍋里抹黃油燒熱之后放(4)進(jìn)去,煮到半熟之后放②包起來,最后放番茄醬。

   干酪卷雞肉

   制作方法

   1.雞胸脯肉割開中間部分往兩邊掀開之后撤點(diǎn)鹽。

   2.把①放在鋁紙上面之后,把切成條的干酪放進(jìn)中間部分并卷成一卷。

   3.把②放進(jìn)蒸鍋里用強(qiáng)火蒸5分鐘左右。

   4.放涼后切成3~4份。

   熬燉偏口魚

   制作方法

   1.偏口魚用流水洗凈之后去掉水分。

   2.平鍋里放水、砂糖、醬油等煮一會(huì)兒之后再把①放進(jìn)去蓋上蓋子,并用中火蒸煮10分鐘左右,這時(shí)最好熬燉到只剩少量水分為止。

   烹飪要點(diǎn)

   熬燉過程中把平鍋傾斜一下使醬油充分浸入海魚里。

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